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韭苔鸡蛋薄煎饼的做法,韭苔鸡蛋薄煎饼怎么做,韭苔鸡蛋薄煎饼的做法,韭苔鸡蛋薄煎饼怎么做,韭菜苔鸡蛋饼的做,韭菜煎蛋饼

来源:好招商食品网 美食制作 A苹果小厨  |  2023-01-11
主料:
面粉150克鸡蛋1个韭苔30克

辅料:
适量适量

韭苔鸡蛋薄煎饼的做法步骤

1.韭苔洗净去花朵,切成细末。

2.将面粉、韭苔、鸡蛋放在盆中。

3.加入适量盐、水和成可流动的面糊。

4.平底锅刷少量油,倒入一部分面糊,转动锅子,使其均匀分布。

5.当底部起黄壳时,翻面再烙。

6.烙好出锅,切成块状即可。

小窍门&温馨提示

1、韭苔要切的细点,越细越好。
2、烙煎饼时,要保持中小火,盖盖慢烙。
3、盐不要放太多,淡了可以配菜吃,咸了就只能当咸菜吃了。


TAGS:家常菜 快手菜 早餐 面粉
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